Cake à la banane

Mai 01, 2020mai 9, 20201 27
Cake à la banane
by in Gâteaux

La banane

Rassasiante, pratique à emporter et à manger sur le pouce, la banane est un fruit qui a du succès ! Riche en antioxydants, sucres qui maintiennent la régularité du transit intestinal. Elle contient également du potassium, du magnésium et vitamines B essentiels au travail musculaire lors d'un effort physique !

Une autre façon de consommer la banane !

L'idée de cette recette est de consommer la banane d'une autre manière et également d'éviter de jeter des bananes trop mûres !

Une recette saine

Ce cake moelleux à souhait est idéal pour le goûter, la collation avant un effort physique et même le petit déjeuner ! Il se conserve à température ambiante dans une boite hermétique 😊 Belle dégustation 😊

Ingrédients

2 bananes mûres
1 yaourt nature
150g de farine
50g de sucre
2 cuillères à soupe de miel
50 ml d'huile de colza
1 sachet de levure chimique
100g de pépites de chocolat noir

Détails nutritif

1 part
280 kcal

Instructions

1.Ecrasez les bananes
2.Ajoutez le sucre, le miel et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène
3.Ajoutez le yaourt, l'huile et mélangez
4.Enfin, ajoutez la levure, la farine,les pépites de chocolat et mélangez de nouveau
5.Dans un plat légérement beurré, versez la prépation et placez le tout au four pendant 35min à 180°C
6.N'hésitez pas à contrôler la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau !
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